« Nous avons droit à des jours de congé, mais ne pouvons jamais les prendre »

Som Sopheap (à gauche sur la photo), 21 ans, travaille dans un restaurant au Cambodge et est membre d’IDEA, un syndicat partenaire d’Oxfam. Hilde van Regenmortel, gestionnaire de programmes pour l’Asie chez Oxfam-Solidarité, lui a posé quelques questions lors de son voyage de terrain.
Au Cambodge, beaucoup de personnes travaillent dans le secteur informel. Ces travailleurs ont très peu de droits. Les législations du travail ne s’appliquent pas à eux, et ils n’ont aucune protection sociale. L’Association Indépendante et Démocratique de l’Économie Informelle (IDEA) les rassemble au sein d’organisations membres. Ensemble, ils tentent d’améliorer leurs conditions de vie. Som Sopheap est l’une de ces affiliées.
Som Sopheap, où travaillez-vous en ce moment ?
Depuis quatre mois, je travaille en tant que serveuse dans un restaurant du nom de Rak Smey Angkor. C’est un petit restaurant qui ne compte que 12 travailleurs. Les clients sont principalement cambodgiens, mais nous voyons aussi des touristes.
Combien gagnez-vous par mois ?
Je travaille de 15h à minuit, et je gagne 40 dollars par mois. Je travaille aussi les samedis et les dimanches, et mes heures supplémentaires ne sont pas rémunérées. Sachant que je travaille 63 heures par semaine, je suis donc 23 heures au-dessus de ce qui est légalement autorisé. Parfois, je reçois aussi des pourboires des clients, mais pas toujours. Cela peut me rapporter jusqu’à 15.000 Riel (3,75 dollars) par jour, parfois moins.
Aimez-vous ce travail ?
Non, il y a beaucoup de problèmes. Parfois, les clients veulent que je m’assoie et que je boive avec eux, mais je ne tiens pas du tout l’alcool. Or, si je refuse, mon patron n’est pas content. En plus, quand je termine ici vers minuit, je dois rentrer à pied chez moi, et ce quartier n’est pas des plus sûrs la nuit.
Comment êtes-vous entrée en contact avec IDEA ?
Par le biais de ma mère ! Elle aussi est serveuse, et membre d’IDEA. C’est une vraie activiste. Quand je me suis inscrite, IDEA m’a aidé à négocier avec mon patron, suite à un conflit autour des jours de congé. Légalement, nous avons le droit de prendre congé les jours de fête nationaux ou des élections, mais nous ne pouvons jamais les prendre dans la pratique. Nous ne touchons pas non plus de compensation pour ces jours*. Le problème n’est toujours pas résolu, mais les négociations sont en cours.
* D’après le règlement du travail, les travailleurs ont droit à 18 jours de congé par an et un jour de repos par semaine. Dans la pratique, les travailleurs ne bénéficient d’aucune de ces dispositions.
Plus d’infos ?
Cliquez ici pour en savoir plus sur IDEA.
Hilde van Regenmortel, gestionnaire de programmes pour l’Asie : hva(at)oxfamsol.be — 02 501 67 69


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