Mieux manger dans les camps sahraouis

Les régions

Amérique Centrale Maghreb & Moyen-Orient Afrique de l'Ouest Afrique Centrale Afrique Australe Asie du Sud-est

5 juin 2008

Mieux manger dans les camps sahraouis

Depuis plus de 30 ans, des dizaines de milliers de Sahraouis ont trouvé refuge dans les camps de réfugiés de la région de Tindouf, à l’ouest de l’Algérie. L’environnement et les conditions climatiques extrêmes limitent les opportunités économiques et agricoles, et condamnent les réfugiés à dépendre de l’aide extérieure pour survivre.

Depuis 1986, les Nations unies sont mandatées pour approvisionner les réfugiés en aliments de base : céréales, huile, sucre, légumineuses... Les compléments alimentaires sont quant à eux fournis par d’autres organismes internationaux (e.a. ONG, Commission européenne, coopération espagnole...).

L’aide alimentaire s’avère parfois irrégulière et peu diversifiée. Dans ce contexte, Oxfam-Solidarité participe, avec l’aide du Service d’Aide Humanitaire de la Commission européenne (ECHO), à un projet visant à varier le panier alimentaire des réfugiés pendant le Ramadan.

La fourniture de produits frais sera répartie sur deux périodes :

Avant le Ramadan : apport de produits énergétiques et nutritifs (orge et dattes). Ces aliments permettent d’effectuer la période de jeûne dans les conditions optimales en évitant les carences énergétiques
A la fin du Ramadan : apport de produits riches en protéines, en vitamines et en micronutriments (trois sortes de légumes, une sorte de fruit et de la viande).