La FUGEA revendique des prix rémunérateurs et équitables

Depuis plusieurs semaines, la FUGEA mène des actions afin d’exiger des prix rémunérateurs et équitables pour les producteurs de lait. La vente aux enchères d’Oxfam-Solidarité, dont l’un des produits était une bouteille de lait, fut une manière originale de poser la question du prix des produits agricoles.

Actuellement, les producteurs de lait touchent environ 30 centimes d’euro par litre. Cela ne suffit plus pour payer les coûts de production qui varient selon les fermes et régions entre 25 cts et 35 cts €. Les causes de cette crise résident dans l’instabilité croissante des marchés des matières premières ainsi que dans le phénomène de spéculation, qui a généré l’augmentation des prix des intrants (céréales et énergie). Cela démontre la nécessité de réguler les marchés par le biais d’outils de gestion. C’est pourquoi la FUGEA rejette la décision de l’Union Européenne d’abandonner le système de quotas en 2015 et insiste sur la nécessité d’un changement de la Politique Agricole Commune dans le secteur laitier, impliquant notamment :

— Le maintien des instruments de régulation du marché, le système de quotas étant le principal élément qui puisse être amélioré.
— La mise en place de mécanismes qui assurent la stabilité des prix pour le producteur. Ces prix doivent couvrir les coûts de production et rémunérer le travail des producteurs, tout en restant raisonnables pour les consommateurs.
— Le maintien de la production laitière sur tous les territoires européens producteurs de lait afin de parvenir à un équilibre entre l’offre et la demande.
— La promotion des filières courtes de commercialisation dans les zones où elles peuvent être réalisées, celles-ci permettant une plus grande participation par le secteur productif dans le produit et le prix de vente final.
— La promotion d’un modèle de production laitière durable en lien avec les politiques de lutte contre les changements climatiques. C’est à dire un modèle qui valorise la qualité, qui est respectueux de l’environnement, qui est lié à la terre et qui maintient la population dans les zones rurales.

Des négociations avec les décideurs politiques et la grande distribution
Face à cette crise, différentes actions spontanées de blocage de la Centrale Colruyt de Halle ont été organisées la semaine dernière par les membres de la FJA et de la FUGEA. La FUGEA, en front commun avec la FWA et la FJA, a donc décidé d’initier un dialogue constructif avec les différents directeurs de Colruyt. Pour les dirigeants de Colruyt, la recherche du prix le plus bas ou identique à celui de la concurrence, est un slogan. Colruyt n’hésite pas à vendre certaines marques de lait d’entrée de gamme à un prix proche du prix d’achat pour s’aligner par rapport aux Hard discounters que sont Lidl et Aldi, et qui tirent toujours les prix vers le bas. La FUGEA a donc présenté l’idée de réaliser une charte éthique avec la grande distribution et, dans un premier temps, avec les établissements Colruyt, afin qu’ils mentionnent dans le cahier des charges des laiteries qui les fournissent que le lait doit obligatoirement être acheté au-dessus du coût de production moyen et rehaussé d’une marge de 10 cts par litre (comme salaire pour les éleveurs). Ceci garantirait donc un prix rémunérateur. Si la chaîne Colruyt s’est montrée ouverte à une telle proposition, il est cependant essentiel que des balises soient également mises en place par les décideurs politiques. La balle est donc dans le camp des autres grands groupes financiers de la grande distribution et autres Hard discounters, de nos ministres de l’agriculture et de l’économie, ainsi que des commissaires européens à l’agriculture et au commerce. Rappelons que la dérégulation de la PAC et la fin des quotas annoncés par la Commission européenne favorise la volatilité des prix et la spéculation des marchés financiers au détriment de la qualité et du revenu des producteurs.

Contacts :
 José Druart responsable de la Commission LAIT de la FUGEA 0472 850359 ;
 Xavier Delwarte Secrétaire général FUGEA 0476 423902

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